TY - JOUR AU - Muliani, Shalat AU - Hakim, Aliefman AU - Al Idrus, Syarifa Wahidah PY - 2021/11/30 Y2 - 2024/03/28 TI - Pengembangan Modul Praktikum Kimia Bahan Alam: Isolasi Senyawa Stigmasterrol dari Daun Tumbuhan Majapahit (Crescentia cujete) JF - Chemistry Education Practice JA - Chem.Educ.Pract VL - 4 IS - 3 SE - Articles DO - 10.29303/cep.v4i3.2129 UR - https://jurnalfkip.unram.ac.id/index.php/CEP/article/view/2129 SP - 224-230 AB - Penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan modul praktikum kimia bahan alam isolasi senyawa stigmasterol dari daun tumbuhan majapahit (<em>Crescentia</em> <em>cujete</em>). Penelitian ini termasuk ke dalam jenis penelitian dan pengembangan (R&amp;D) dengan model 4D (<em>define</em>, <em>desaign</em>, <em>develop</em> dan <em>disseminate</em>). Proses isolasi senyawa menggunakan metode modifikasi yang diawali dengan tahap maserasi, penguapan, rekristalisasi dan identifikasi struktur dengan menggunakan spektroskopi IR dan UV-Vis. Hasil penelitian diperoleh kristal/serbuk berwarna putih sebanyak 400 mg. Hasil pengukuran spektrum IR menunjukkan pita serapan pada bilangan gelombang 3456,72 cm<sup>-1</sup>, 2918,32 cm<sup>-1</sup>, 2849,74 cm<sup>-1</sup>, 1638,57 cm<sup>-1</sup>, 1473,5 cm<sup>-1</sup>, 1463,36 cm<sup>-1</sup>, 1288,43 cm<sup>-1</sup>, 729,94 cm<sup>-1</sup>, 719,6 cm<sup>-1</sup>. Hasil pengukuran spektrum UV-Vis menunjukkan serapan maksimum pada bilangan gelombang 243 nm. Berdasarkan hasil analisis spektroskopi, senyawa hasil isolasi merupakan stigmasterol dengan rumus molekul C<sub>29</sub>H<sub>48</sub>O. Modul yang dikembangkan dianalisis kevalidannya dengan rumus indeks Aiken dan didapatkan nilai V 0,79 dengan kategori valid dan hasil dilakukan analisis reliabilitas dengan nilai 0,89 sehingga modul layak digunakan. Analisis kepraktisan modul untuk semua aspek  didapatkan rata-rata kepraktisan angket respon mahasiswa 82% dengan kategori sangat praktis. ER -