Lalu Zulkifli, S. D. S. D. J. (2017). Pengaruh Konsentrasi Ragi Dan Lama Fermentasi Terhadap Kadar Air, Glukosadan Organoleptik Pada Tape Singkong. Jurnal Biologi Tropis, 17(1). https://doi.org/10.29303/jbt.v17i1.392