Lalu Zulkifli, Sahratullah, Dwi Soelistya Dyah Jekti,. 2017. “Pengaruh Konsentrasi Ragi Dan Lama Fermentasi Terhadap Kadar Air, Glukosadan Organoleptik Pada Tape Singkong”. Jurnal Biologi Tropis 17 (1). https://doi.org/10.29303/jbt.v17i1.392.