Febrina, N.N.T. et al. 2019. Susu Segar Kambing Etawa Yang Difermentasi Dalam Bambu Betung (Dendrocalamus Asper) Dan Bambu Tali (Gigantochloa Apus) Sebagai Probiotik Bakteri Asam Laktat. Jurnal Pijar Mipa. 14, 1 (Mar. 2019), 89–94. DOI:https://doi.org/10.29303/jpm.v14i1.1054.