Sukowati, Dwi, Dwi Yanuar Budi Prasetyo, and Triat Adi Yuwono. 2021. “Analisis Kualitas Sensori Ikan Asap Berbahan Bakar Briket Campuran (Arang Bonggol Jagung Dan Daun Jati) Dan Bahan Bakar Kayu”. Jurnal Pijar Mipa 16 (1):81-85. https://doi.org/10.29303/jpm.v16i1.1712.