D. Sukowati, D. Y. B. Prasetyo, and T. A. Yuwono, “Analisis Kualitas Sensori Ikan Asap Berbahan Bakar Briket Campuran (Arang Bonggol Jagung dan Daun Jati) dan Bahan Bakar Kayu”, J. Pijar.MIPA, vol. 16, no. 1, pp. 81–85, Jan. 2021.