MAHRUS, Mahrus; ZULKIFLI, Lalu. PELATIHAN PEMBUATAN KECAP IKAN TERBAIK DARI BAHAN BAKU IKAN LEMURU HASIL FERMENTASI MENGGUNAKAN ENZIM PAPAIN KASAR DI DUSUN LENDANG BAJUR DESA GUNUNGSARI. Jurnal Pendidikan dan Pengabdian Masyarakat, [S. l.], v. 2, n. 2, 2019. DOI: 10.29303/jppm.v2i2.1079. Disponível em: http://jurnalfkip.unram.ac.id/index.php/JPPM/article/view/1079. Acesso em: 22 nov. 2024.