DISEMINASI PAKAN TERNAK MULTI NUTRISI UNTUK MENGEMBANGKAN USAHA SAPI SISTEM FEEDLOT

Abstract

Kabupaten Klaten fisibel untuk pengembangan peternakan khususnya sapi potong. Hasil Penelitian menunjukkan bahwa carrying capacity dari limbah pertanian di Kabupaten Klaten adalah 156.309,32 ST berdasarkan bahan kering, 84.504,27 ST berdasarkan protein kasar dan
101.798,93 ST berdasarkan TDN. Populasi ternak ruminansia di Kabupaten Klaten sebanyak 89.875,8 ST. Dengan pemanfaatan limbah pertanian secara maksimal terdapat kelebihan daya dukung pakan sebesar 66.433,52 ST berdasarkan bahan kering dan 11.923,13 ST berdasarkan TDN. Namun, masyarakat belum mampu mengolah limbah pertanian yang ada secara optimal sebagai pakan ternak karena keterbatasan pengetahuan, ketrampilan, dan alat sehingga produktivitas ternak rendah. Desa Brangkal merupakan salah satu desa di Kecamatan
Karanganom, Kabupaten Klaten yang memiliki potensi pengembangan ternak sapi potong karena terdukung oleh sektor pertanian yang sangat potensial. Metode yang ditawarkan untuk mengatasi permasalahan terdiri atas metode instruksional dan dialog melalui kegiatan program penyuluhan, metode pelatihan dengan peragaan dan pengenalan teknologi penggemukan sapi sistem feedlot, metode percontohan untuk penerapan teknologi penggemukan sistem feedlot dengan manajemen pemberian pakan berupa konsentrat multi nutrisi. Hasil yang dicapai adalah pengetahuan peternak akan teknologi penggemukan sistem feedlot dengan manajemen pemberian pakan meningkat sebesar 30%, penggunaan mesin chopper juga sudah digunakan secara kontinu, peternak telah mampu membuat pakan konsentrat dan jerami fermentasi untuk diberikan pada ternaknya sendiri. Kesimpulan yang dapat diambil bahwa pengetahuan dan ketrampilan peternak anggota kelompok mitra tentang manajemen pakan, manajemen pemeliharaan ternak sapi potong dengan sistem feedlot meningkat.

Kata kunci: diseminasi, pakan multi nutrisi, sapi potong, sistem feedlot