Pengaruh Konsentrasi Ragi Dan Lama Fermentasi Terhadap Kadar Air, Glukosadan Organoleptik Pada Tape Singkong

Authors

Sahratullah, Dwi Soelistya Dyah Jekti, Lalu Zulkifli

DOI:

10.29303/jbt.v17i1.392

Published:

2017-01-11

Issue:

Jurnal Biologi Tropis vol.17 No.1 Juni 2017

Articles

Downloads

How to Cite

Lalu Zulkifli, S. D. S. D. J. (2017). Pengaruh Konsentrasi Ragi Dan Lama Fermentasi Terhadap Kadar Air, Glukosadan Organoleptik Pada Tape Singkong. Jurnal Biologi Tropis, 17(1). https://doi.org/10.29303/jbt.v17i1.392

Downloads

Download data is not yet available.

Metrics

Metrics Loading ...