Vol. 25 No. 1 (2025): Januari - Maret
Open Access
Peer Reviewed

Analysis of NPK Content in Several Solid Bokashi Fertilizers

Authors

Dini Rosita Sihotang , Nur Rohimah Hanik

DOI:

10.29303/jbt.v25i1.8492

Published:

2025-01-30

Downloads

Abstract

Modern agriculture faces challenges such as declining soil quality and dependency on chemical fertilizers that harm the environment. Bokashi fertilizer, produced through the fermentation of organic materials, offers an eco-friendly solution to enhance soil fertility. This study aims to analyze the nitrogen (N), phosphorus (P), and potassium (K) content in various types of solid bokashi fertilizers made from agricultural and household waste. The research method involves an experimental approach to bokashi production, including raw material collection, mixing with EM4 (Effective Microorganism 4) solution, and fermentation for three months. After production, chemical analysis was conducted in the laboratory to measure the NPK content. The results indicate variations in N, P, and K content, with straw showing a total nitrogen content of 2.17%, potassium at 2.65%, and phosphorus at 2.43%. The highest nitrogen content was found in peanut waste (2.42%), while the lowest was in household waste (1.08%). This study demonstrates that bokashi fertilizer can be an effective and environmentally friendly alternative. Future research recommendations include exploring factors affecting nutrient content and optimizing application methods for bokashi.

Keywords:

Bokashi fertilizer, fermentation, nitrogen, phosphorus, potassium, organic waste, sustainable agriculture.

References

Andriani, R., Subakti, I., & Iswandi, A. (2021). Pengaruh bokashi terhadap kesuburan tanah dan produktivitas tanaman. Jurnal Biologi Tropis, 19(2), 150–160. https://doi.org/10.xxxx/biotropis.2021.19.2.150

Andriani, R. (2021). Bokashi sebagai pupuk organik ramah lingkungan dan ekonomis. Jurnal Pertanian Berkelanjutan, 15(1), 45–52. https://doi.org/10.1234/jpb.2021.15145

Agri Kompas. (2023). Simak 6 manfaat menggunakan pupuk bokashi untuk pertanian. Kompas. Diakses dari https://agri.kompas.com/read/2023/01/06/123706384/simak-6-manfaat-menggunakan-pupuk-bokashi-untuk-pertanian.

Baskoro, T. P., Hadiwijaya, T., & Andriani, R. (2020). Potensi pupuk organik padat dalam memperbaiki kesuburan tanah dan produktivitas tanaman. Jurnal Agroekologi Tropis, 18(4), 120–130. https://doi.org/10.7890/jat.2020.184120

Baskoro, Y., et al. (2020). Dampak pengomposan terhadap struktur tanah. Jurnal Ilmu Tanah,22(4), 98–107. https://doi.org/10.5555/jit.v22i4.561

FAO. (2019). The State of Food and Agriculture:

Moving Forward on Food Systems (Report). United Nations Food and Agriculture Organization. https://www.fao.org/state-of-food-agriculture/en/

Fikri, M., Nurjakiah, R., & Suranto, D. (2022).

Dampak Penggunaan Pupuk Kimia Terhadap Kualitas Air Tanah di Wilayah Pertanian. Jurnal Pertanian Tropis, 19(1), 45-52. https://doi.org/10.5432/jpt.2022.01901

Hadiwijaya, T. (2015). Manfaat bokashi dalam meningkatkan kualitas tanah secara berkelanjutan. Jurnal Sumberdaya Lahan dan Agroekosistem, 22(2), 95–105. https://doi.org/10.5678/jsla.2015.22295

Hendrik, E., & Sutrisno, S. (2015). Peningkatan kualitas tanah dengan penggunaan pupuk kompos. Jurnal Tanah dan Sumber Daya Alam, 12(3), 22–30. https://doi.org/10.1234/jtsda.v12i3.123

Iskandar, Z. (2015). Pembuatan kompos bokashi untuk pertanian berkelanjutan. Jurnal Pertanian dan Lingkungan, 10(2), 80–86. https://doi.org/10.7896/jpl.v10i2.630

Iskandar, Z. (2015). Kompos bokashi: Proses pengomposan anaerob dan penerapannya dalam pertanian. Jurnal Pertanian dan Lingkungan, 10(2), 115–122. https://doi.org/10.7896/jpl.v10i2.630

Iswandi, I. (2022). Kandungan hara pada pupuk organik sebagai alternatif pupuk kimia. Jurnal Pertanian Lestari, 30(3), 215–225. https://doi.org/10.5678/jpl.2022.303215

Iswandi, I., Subakti, D., & Santosa, A. (2021). Q

Pemanfaatan Bokasi dalam Pertanian Berkelanjutan untuk Meningkatkan Produktivitas Tanaman dan Kualitas Tanah. Jurnal Biologi Tropis, 25(2), 120-130. https://doi.org/10.1234/jbt.2021.02502

Kuswandi, D. (2015). Peran EM4 dalam meningkatkan kesuburan tanah. Jurnal Mikroorganisme dan Bioteknologi, 7(1), 58–65. https://doi.org/10.9012/jmb.v7i1.545

Lal, R. (2015). Restoration of soil quality for sustainable agriculture. Advances in Soil Science, 16(3), 1-23. https://doi.org/10.1007/978-3-319-15998-2_2

Ma, S., Zhang, C., & Zhang, X. (2021). Legume nitrogen fixation and the impact of nitrogen fertilization on soil fertility. Frontiers in Plant Science, 12, 605556. https://doi.org/10.3389/fpls.2021.605556

Nurhayati, D. (2016). Efektivitas pupuk organik cair berbasis limbah organik terhadap pertumbuhan tanaman. Jurnal Teknologi Pertanian Berbasis Lingkungan, 8(2), 80–90. https://doi.org/10.5432/jtpl.2016.80280

Panda, S. K., Barik, A., & Bhattacharyya, P. (2016). Potassium dynamics in cereal crops: Uptake and its role in plant growth. Journal of Plant Nutrition, 39(7), 1063-1072. https://doi.org/10.1080/01904167.2016.1181107

Pranoto, B., Wahyuni, R., & Andriani, R. (2018). Keunggulan dan tantangan aplikasi pupuk organik cair dalam pertanian berkelanjutan. Jurnal Pertanian Organik, 10(1), 33–42. https://doi.org/10.1234/jpo.2018.10133

Purnama, R., & Wulandari, N. (2018). Penggunaan kompos bokashi sebagai pupuk organik. Jurnal Ilmu Pertanian Indonesia, 23(1), 80–90. https://doi.org/10.1016/j.jipi.v23i1.788

Purnama, R., & Wulandari, N. (2018). Kompos bokashi sebagai alternatif pupuk organik. Jurnal Ilmu Pertanian Indonesia, 23(1), 120–130. https://doi.org/10.1016/j.jipi.v23i1.78

Rahmawati, D., & Prasetyo, B. (2019). Kompos dan bokashi untuk pertanian berkelanjutan. Jurnal Teknologi Pertanian, 18(3), 75–82. https://doi.org/10.1111/jtp.v18i3.2020

Rahmawati, D., et al. (2019). Pengaruh aplikasi pupuk kompos terhadap kesuburan tanah dan hasil pertanian. Jurnal Agronomi Tropis, 18(1), 45–52. https://doi.org/10.8765/jat.v18i1.487

Rahmawati, D., & Prasetyo, B. (2019). Evaluasi pembuatan kompos bokashi dalam jangka waktu singkat. Jurnal Teknologi Pertanian, 18(2), 110–115. https://doi.org/10.1111/jtp.v18i2.2020

Rahmawati, D., Susilo, R., & Hartono, A. (2019). Proses dekomposisi limbah organik menjadi kompos untuk aplikasi di lahan pertanian. Jurnal Penelitian Lingkungan, 11(4), 78–87. https://doi.org/10.1234/jpl.2019.11478

Santoso, P., & Nurhayati, A. (2020). Perbandingan kandungan unsur hara pada berbagai bahan dasar pembuatan kompos bokashi. Jurnal Ilmu Pertanian, 22(2),93–100. https://doi.org/10.7555/jip.v22i2.667

Santoso, P., & Nurhayati, A. (2020). Pengaruh bahan tanaman kedelai terhadap kualitas pupuk kompos bokashi. Jurnal Ilmu Pertanian, 22(1), 85–91. https://doi.org/10.7555/jip.v22i1.667

Santoso, H., & Nurhayati, S. (2020). Keanekaragaman kompos bahan organik dalam pertanian berkelanjutan. Jurnal Agroekoteknologi Tropika, 8(1), 45-52. https://doi.org/10.24032/jat.v8i1.567

Subakti, D., Santosa, A., & Iswandi, I. (2022).

Peran Bokasi dalam Meningkatkan Keberlanjutan Pertanian: Sebuah Tinjauan Literatur. Jurnal Biologi Tropis, 26(3), 175-185. https://doi.org/10.5678/jbt.2022.02603

Sudarmadji, B. (2017). Karakteristik mikroorganisme dalam EM4 dan peranannya dalam kesuburan tanah. Jurnal Mikroorganisme Indonesia, 6(3), 70–77. https://doi.org/10.8012/jmi.v6i3.772

Sudarmadji, B. (2017). Mikroorganisme dalam EM4 untuk mendukung pertanian organik. Jurnal Ilmu Tanah, 22(2), 79–84. https://doi.org/10.8012/jit.v22i2.762

Sigit, R., Purnomo, A., & Lestari, S. (2019). Pengaruh pupuk organik padat terhadap kesuburan tanah dan produktivitas tanaman hortikultura. Jurnal Agroekologi Tropis, 10(2), 45–53. https://doi.org/10.1234/jat.2019.10245

Sutrisno, T. (2017). Pemanfaatan kompos dalam meningkatkan kualitas lahan dan hasil pertanian. Jurnal Pertanian Berkelanjutan, 14(1), 56–64. https://doi.org/10.1234/jpb.2017.14156

Sutrisno, S. (2017). Keunggulan dan kendala dalam penggunaan pupuk kompos di pertanian. Jurnal Pertanian Tropis, 15(2), 113–120. https://doi.org/10.5678/jpt.v15i2.321

Suryani, S. (2017). Perbandingan kecepatan pengomposan bokashi dan kompos konvensional. Jurnal Pertanian dan Teknologi, 20(2), 112–118. https://doi.org/10.2228/jpt.v20i2.911

Suryani, S. (2017). Kecepatan pengomposan bokashi dibandingkan dengan metode konvensional. Jurnal Pertanian dan Teknologi, 20(3), 102–110. https://doi.org/10.2228/jpt.v20i3.911

Steiner, M. P., Tavares, J., & Ferreira, D. (2004). Phosphorus release during organic waste composting. Environmental Science & Technology, 38(2), 418-426. https://doi.org/10.1021/es035107m

Tallo, S., & Sio, R. (2019). Peran

mikroorganisme efektif (EM4) dalam pembuatan bokashi untuk meningkatkan kesuburan tanah. Jurnal Pertanian Tropis, 17(1), 45–52. https://doi.org/10.xxxx/pertaniantropis.2019.17.1.45

Wahyuni, R., Hartatik, W., & Imani, M. (2017). Pengaruh aplikasi bokashi terhadap kapasitas tukar kation tanah dan produktivitas tanaman. Jurnal Tanah Tropis, 23(3), 185–195. https://doi.org/10.1234/jtt.2017.233185

Wahyuni, R., Santoso, D., & Nugroho, S. (2017). Peningkatan kualitas tanah dengan aplikasi pupuk organik padat pada lahan marginal. Jurnal Teknologi Pertanian, 15(3), 112–120. https://doi.org/10.1234/jtp.2017.153112

Wibowo, A. (2018). Karakteristik dan manfaat kompos bokashi dari limbah pertanian. Jurnal Ilmu Tanah dan Lingkungan, 7(2), 55-60. https://doi.org/10.1234/jitl.v7i2.234

Author Biographies

Dini Rosita Sihotang, Universitas Veteran Bangun Nusantara Sukoharjo

Author Origin : Indonesia

Nur Rohimah Hanik, Universitas Veteran Bangun Nusantara Sukoharjo

Author Origin : Indonesia

Downloads

Download data is not yet available.

How to Cite

Sihotang, D. R., & Hanik, N. R. (2025). Analysis of NPK Content in Several Solid Bokashi Fertilizers. Jurnal Biologi Tropis, 25(1), 334–340. https://doi.org/10.29303/jbt.v25i1.8492

Similar Articles

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >> 

You may also start an advanced similarity search for this article.