The Effect of Cherry Leaves Extract (Muntingia calabura) on Growth Performance of White Shrimp (Litopenaeus vannamei)

Shurathil Uyun, Ayu Adhita Damayanti, Fariq Azhar

Abstract

Cherry leaf is a natural ingredient that can be used as a feed additive because it contains flavonoids, tannins, saponins, triterpene and polyphenols which are antioxidants. This study aims to determine the effect of giving cherry leaf extract on the growth of vaname shrimp. A total of 20 vannamei shrimp in the PL-20 phase measuring ± 0.1g / head are kept in a 40 liter container. The method used in this study was an experimental method using a completely randomized design (CRD) with 4 treatments and 3 replications, namely P1: feeding without cherry leaf extract (control), P2: feeding with the addition of 1% cherry leaf extract, P3: feeding with the addition of 2% cherry leaf extract and P4: feeding with the addition of 3% cherry leaf extract. The data obtained were analyzed by ANNOVA test with a confidence level of 95% and Duncan's continued test. The results of this study indicate that the addition of cherry leaf extract can affect the growth of vaname shrimp, but has no effect on the FCR value and survival rate. The addition of cherry leaf extract to a concentration of 3% can increase the growth of absolute weight and length and the specific growth rate of vaname shrimp which is better than the treatment without the addition of cherry leaf extract. Therefore cherry leaf extract has the potential to be used as a feed additive.

Keywords

Cherry Leaf Extract, Growth, Vaname Shrimp

Full Text:

PDF

References

Andayani, S., Fajar, M. & Rahman, M. F. (2017). Effect of Alkaloids Derived from Jelyfish on the Intestinal Histopathology and Relative Percentage Survival (RPS) of Tiger Grouper (Epinephelus fuscoguttatus) Infected by Vibrio harveyi. IOP-Publishing. 22-42. DOI: https://iopscience.iop.org/article/10.1088/1755-1315/137/1/012006

Anggawati, Hilyana, S. & Marzuki, M. (2019). Pengaruh Penambahan Ekstrak Kulit Manggis (Garcinia mangostana) dengan Konsentrasi Berbeda terhadap Pertumbuhan dan Kelangsungan Hidup Udang Vaname (Litopenaeus vannamei). Jurnal Perikanan. 9(2). 172-179. DOI: http:/www.jperairan.unram.ac.id/index.php/JP/article/view/164

Badan Standarisasi Nasional. (2013). SNI 7813:2013. Pakan Buatan untuk Produksi Benih Udang Vaname (Litopenaeus vannamei). BSN, Jakarta.

Candinegara, T. (2020). Challenges of Using Feed Additives in Indonesia. IOP-Publishing. DOI: https:/www.researchgate.net/publication/342433496_Challenges_of_using_feed_additive_in_Indonesia

Fadillah, N., Waspodo, S. & Azhar, F. (2019). Penambahan Ekstrak Daun Mangrove Rhizophora apiculata pada Pakan Udang Vaname (Litopenaeus vannamei) untuk Pencegahan Vibriosis. Journal of Aquaculture Science. 4 (2). 91-101. DOI: https://www.researchgate.net/publication/336129926_Penambahan_Ekstrak_Daun_mangrove_Rhizophora_apiculata_pada-Pakan_Udang_Vaname_Litopenaeus_vannamei_untuk_Pencegahan_Vibriosis

Fendjalang, S. N. M., Budiardi, T., Supriyono, E. & Effendi, I. (2016). Produksi Udang Vaname pada Karamba Jaring Apung dengan Padat Tebar Berbeda di Selat Kepulauan Riau. Jurnal Ilmu dan Teknologi Kelautan Tropis. 8(1). 201-214. DOI: https://ejournal.unkhair.ac.id/index.php/ksppk/article/view/648

Gunawan & Khalil, M. (2015). Analisis Proksimat Formulasi Pakan Pelet dengan Penambahan Bahan Baku Hewani yang Berbeda. Acta Aquatica. 2(1). 23-30.

Hatami, A., Waspodo, S. & Azhar, F. (2020). Pengaruh Pemberian Ekstrak Daun Srih Merah (Piper crocatum) terhadap Performa pertumbuhan Udang Vaname. Jurnal Ruaya. 8(2). 122-127. DOI: https://www.researchgate.net/publication/343315528_PENGARUH_PEMBERIAN_EKSTRAK_DAUN_SIRIH_MERAH_Piper_crocatum_TERHADAP_PERFORMA_PERTUMBUHAN_UDANG_VANAME_Litopenaeus_vannamei

Ihsanudin, I., Rejeki, S. & Yuniarti, T. (2014). Pengaruh Pemberian Rekombinan Hormon Pertumbuhan (rGH) melalui Metode Oral dengan Interval Waktu yang Berbeda terhadap Pertumbuhan dan Kelulushidupan Benih Ikan Nila Larasati. Journal of Aquaculture Management and Technology. 3(2). 94-102.

Junaidi, M., Azhar, F., Setyono, B. D. H. & Waspodo, S. (2020). Pengaruh Pemberian Ekstrak Daun Mangrove Rizhophora Apiculata terhadap Performa Pertumbuhan Udang Vaname. Buletin Veteriner Udayana. 12(2). 198-204.

Kurniawan, A. & Heru N. (2019). Sistem Monitoring pH dan Suhu Air pada Tambak Udang Menggunakan Protokol Websocket. Jurnal Pengembangan Teknologi Informasi dan Ilmu Komputer. 3(4), 3174-3181.

Lee, C. dan Lee, K. J. (2018). Dietary Protein requirement of Pasific White Shrimp Litopenaeus vannamei in Three Different Growth Stage. Fisheries and Aquatic Sciences. 21(30). 1-6.

Nadhif, M. (2016). Pengaruh Pemberian Probiotik pada Pakan dalam Berbagai Konsentrasi terhadap Pertumbuhan dan Mortalitas Udang Vaname (Litopenaeus vannamei. Skripsi sebagai salah satu syarat kelulusan di Program Studi Biologi, Departemen Biologi, Fakultas Sains dan Teknologi, Universitas Airlangga, Surabaya

Pratama, A., Wardiyanto & Supono (2017). Studi Performa Udang Vaname (Litopenaeus vannamei) yang Dipelihara dengan Sistem Semi Intensif pada Kondisi Air Tambak dengan Kelimpahan Plankton yang Berbeda pada Saat Penebaran. Jurnal Perekayasaan dan Teknologi Budidaya Perairan. 6(1).

Puspitasari, A. D. & Wulandari R, L. (2017). Aktivitas Antioksidan dan Penetapan Kadar Flavonoid Total Ekstrak Etil Asetat Daun Kersen (Muntingia calabura). Jurnal Pharmascience. 4(2). 167-175.

Rolin, F., Setiawan, M. & Jusadi, D. (2015). Evaluasi Pemberian Ekstrka Daun Kayu Manis Cinnamomu burmanii pada Pakan terhadap Kinerja Pertumbuhan Ikan Patin Pangasianodon hypophthalmus Sauvage. Jurnal Ikhtiologi Indonesia. 15(3). 201-208.

Rosidah, Lili, W., Iskandar & Afpriliansyah, M. R. (2018). Efektivitas Ekstrak Daun Kersen untuk Pengobatan Benih Ikan Nila yang Terinfeksi Bakteri Aeromonas hydrophila. Jurnal Akuatika Indonesia. 3(1). 10-18.

Saopiadi, Amir, S. & Damayanti, A. A. (2012). Frekuensi Pemberian Pakan Optimum Menjelang Panen pada Ikan Nila (Orechromis niloticus). Jurnal Perikanan Unram. 1(1). 14-21. DOI: http://jperairan.unram.ac.id/index.php/JP/article/view/9

Solkhatin, E., Sarwiyono & Surjowardojo, P. (2014). Ekstrak Etanol Daun Kersen (Muntingia calabura) sebagai Antimikroba terhadap Bakteri Streptococcus agalactiae pada Sapi Perah di Daerah Ngantang. Skripsi sebagai salah satu syarat kelulusan di Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya, Malang.

Sulaiman, A. Y., Astuti, P., & Shita, A. D. P. (2017). Uji Antibakteri Ekstrak Daun Kersen (Muntingia calabura L). terhadap Koloni Strepcoccus viridans. 1(2).

Utami, K. P., Hastuti, S. & Nugroho, R. A. (2018). Pengaruh Kepadatan yang Berbeda terhadap Efisiensi Pemanfaatan Pakan, Pertumbuhan dan Kelulushidupan Ikan Tawes (Puntius javanicus) pada Sistem Resirkulasi. Jurnal Sains Akuakultur tropis. 2(2). 53-63.

Utami, W., Sarjito & Desrina. (2016). Pengaruh Salinitas terhadap Efek Infeksi Vibrio harveyi pada Udang Vaname (Litopenaeus vannamei). Journal of Aquaculture Management and Technology. 5(1). 82-90.

Widjaya, S. R., Bodhi, W. & Yudistira, A. (2019). Skrining Fitokimia, Uji Aktivitas Antioksidan, dan Toksisitas Ekstrak Daun Kersen dengan Metode 1.1-diphenyl-2-picrylhydrazyl (DPPH) dan Brine Shrimp Lethality (BSLT). Pharmacon. 8(2). 335-343.

WWF. (2014). Seri Panduan Perikanan Skala Kecil, BMP Budidaya Udang Windu (Penaeus monodon) Tambak Tradisional dan Semi Intensif. WWF Indonesia: Indonesia.

Yuniarso, T. (2006). Peningkatan Kelangsungan Hidup, Pertumbuhan, dan Daya Tahan Udang Windu (Penaeues monodon fab.) Stadium PL 7-PL 20 Setelah Pemberian Silase Artemia yang Telah Diperkaya dengan Silase Ikan. Skripsi sebagai salah satu syarat kelulusan di Jurusan Biologi, Fakultas Mtematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Sebelas Maret, Surakarta.

Zahara, M. & Suryady. (2018). Kajian Morfologi dan Review Fitokimia Tumbuhan Kersen (Muntingia calabura L). Jurnal Ilmiah Pendidikan dan Pembelajaran. 5(2).

Refbacks

  • There are currently no refbacks.