The Effect of Red Paprika Juice (Capsium annum) Addition into the Feed to Brightness of The Red Comet Fish Colour (Carassium auratus)
Authors
Anisa Larasati Humairo , Muhammad Junaidi , Muhammad MarzukiDOI:
10.29303/jbt.v21i3.2989Published:
2021-10-02Issue:
Vol. 21 No. 3 (2021): September - DesemberKeywords:
Comet fish, red paprika, color quality.Articles
Downloads
Additional Files
How to Cite
Downloads
Metrics
Abstract
This study aims to determine the color change of comet fish (Carasium auratus) after being given additional feed in the form of red paprika juice. Measurement of the fish color was carried out every 10 days for 1 month and visual observations were made with digital photos and analyzed the colors using Adobe Photoshop CS4 software. In this study, different concentrations of paprika juice were used. This study used a completely randomized design (CRD).There were 5 treatments, namely P0 without the addition of red paprika juice (control), P1 with the addition of 2% paprika juice, P2 with the addition of 4% paprika juice, P3 with the addition of 6% paprika juice, and P4 with the addition of 8% paprika juice, which was performed on 3 times for each. The research data were analyzed using statistical analysis Unvariate One Way Analysis of Variance at 5% level with a 95% confidence interval. The results showed that the highest increase in color quality was obtained in the P3 treatment with an average value of 63.85 ñ 2.12, the highest specific weight growth rate was obtained in P3 treatment with an average value of 60.825 ñ 0.59 days, the highest specific length growth rate was obtained atP3 treatment with an average value of 1.37 ñ 0.28 grams, while at the survival rate there is a significant value or not significantly different. The conclusion of this study is the effect of adding red paprika juice in the feed affects the color quality and specific growth rate, while the survival rate is not affected. Furthermore, the dose of red paprika juice added to the feed can improve the color quality of comet fish with the highest value found in P3 (with the addition of 6% paprika juice), namely 63.85.
References
Agustin, R., Sasanti, A.D., & Yulisman (2014). Konversi Pakan, Laju Pertumbuhan, Kelangsungan Hidup Dan populasi Bakteri Benih Ikan Gabus (Channa striata) Yang Diberi Pakan Dengan Penambahan Probiotik. Jurnal Akuakultur Rawa Indonesia. 2(1): 55-66.
Andriani, Y., Alan, A., Rosidah & Walim, L. (2018). Pengaruh Penambahan Tepung Spirulina platensis dan Tepung Wortel Terhadap Kecerahan Warna pada Ikan Koki (Carassius auratus) Oranda. Jurnal Perikanan dan Kelautan. 8(1): 1-9.
Andriani, Y., Tia, R.S.M., Ayi, Y., Iskandar & Irfan, Z. (2018). Kualitas Warna Benih Ikan Mas Koki (Carassius auratus) Oranda Pada Berbagai Tingkat Pemberian Tepung Spirulina platensis. Chimica et Natura Acta. 6(2): 49-55.
Fitriana, N., I Wayan, S., & Seno, W. (2013). Pertumbuhan dan Performansi Warna Ikan Mas Koki (Capsium sp.) Melalui Pengayaan Pakan Dengan Kepala Udang. Jurnal Biologi. 6(2).
Hapsari, Amalia (2014). ââ¬ÅIsolasi dan Identifikasi Fungi Pada Ikan Maskoki (Carassius auratus) di Bursa Ikan Hias Gunung Sari Surabaya, Jawa Timurââ¬Â. Skripsi. Fakultas Perikanan dan Kelautan, Universitas Airlangga Surabaya.
Indarti, S., Muhaemin, M. & Hudaidah, S. (2012). Modified Toca Colour Finder (Mtcf) Dan Kromatofor Sebagai Penduga Tingkat Kecerahan Warna Ikan Komet (Carasius Auratus Auratus) Yang Diberi Pakan Dengan Proporsi Tepung Kepala Udang (Tku) Yang Berbeda. e-Jurnal Rekayasa dan Teknologi Budidaya Perairan. 1(1):9ââ¬â16.
Iswardi yantok (2014). Prevalensi Dan Intensitas Ikan Maskoki (Carassius auratus)
Yang Terserang Lernaea cyprinacea Di Sentra Budidaya Ikan Maskoki Kabupaten Tulungagung, Jawa Timur. Skripsi. Fakultas Perikanan Dan Kelautan Universitas Airlangga Surabaya.
Karo-Karo R. M. S., Syammaun U., & Irwanmay (2015). Pengaruh Konsentrasi Tepung Wortel (Daucus carota) pada Pakan terhadap Peningkatan Warna Ikan Mas Koki (Carassius auratus). J. Aquacoastmarine. 10(5):1-10.
Khoironi F. E. & Ida Ayu N. S. (2017). Analisis Pengaruh Kurs Dollar, Inflasi, Dan Produksi Terhadap Ekspor Ikan Hias Di Provinsi Bali. E-Jurnal Ekonomi Pembangunan Universitas Udayana. 6(3).
KKP (Kementrian Kelautan dan Perikanan) (2017). KKP Dorong Indonesia Rajai Pasar Ikan Hias Dunia. https://kkp.go.id/artikel/1100-kkp-dorong-indonesia-rajai-pasar-ikan-hias-dunia [diakses pada tanggal 27 Agustus 2019]
__________________. (2019). KKP Serius Garap Potensi Budidaya Ikan Hias Nasional. https://kkp.go.id/djpb/artikel/12566-kkp-serius-garap-potensi-budidaya-ikan-hias-nasional [diakses pada tanggal 27 Agustus 2019]
Kordi, M. G. (2010). Panduan Lengkap Memelihara Ikan Air Tawar Dikolam Terpal. ANDI. Yogyakarta.
Kurniawan, S.A., Pramonowibowo., S. & Boesono, H. (2015). Analisis Perbedaan Umpan Dan Kedalaman Pada Pnacing Kalar Terhadap Hasil Tangkap Ikan Gabus (Ophiocepalus striatus) di Perairan Rawa Pening, Kabupaten Semarang. Journal Of Fisheries Resources Utillization Management And Tecnology. 4(2).
Lestari, I., Suminto & Tristiana, Y. (2018). Penggunaan Copepoda, Oithona sp. sebagai Substitusi Artemia sp. Terhadap Pertumbuhan dan Kelulushidupan Larva Udang Vaname (Litopenaeus vannamei). Journal of Aquaculture Management and Technology. 7 (1).
Merlin, N.P.U., Samidjan, I., & Pinandoyo (2017). Penambahan Tepung Bunga Marigold (Tagetes Erecta) Pada Pakan Buatan Untuk Meningkatkan Kecerahan Warna Ikan Rainbow. Journal Of Aquaculture Management Anf Tecnology. 6 (3).
Nababan, E., Iskandar, P., & Rusliadi (2015). Pemeliharaan Udang Vaname (Litopenaeus vannamei) dengan Persentase Pemberian Pakan yang Berbeda. Jurnal Perikanan dan Ilmu Kelautan. 1(1).
Rakhfid, A., Nur, B., Muh, B., & Fendi, F. (2017). Pertumbuhan dan Kelangsungan Hidup Udang Vaname (Litopenaeus vannamei) pada Padat Tebar Berbeda. Jurnal Akuakultur, Pesisir Dan Pulau-Pulau Kecil. 1 (2).
Riantono F., Kismiyati & Laksmi S. (2016). Perubahan Hematologi Ikan Mas Komet (Carassius auratus auratus) Akibat Infestasi Argulus Japonicus Jantan dan Argulus Japonicus Betina. Journal of Aquaculture and Fish Health. 5(2).
Said D. S., W.D. Supyawati & Noortiningsih (2005). Pengaruh Jenis Pakan dan Kondisi Cahaya Terhadap Penampilan Warna Ikan Pelangi Merah (Glossolepis incises) Jantan. Jurnal Iktiologi Indonesia. 5(2).
Solihah, R., Buwono, I.D., & Herawati, T. (2015). Pengaruh Penambahan Tepung Labu Kuning dan Tepung Kepala Udang Terhadap Peningkatan Kualitas Warna Ikan Mas Koki (Carrasium auratus). Jurnal Perikanan Kelautan. 2 (1).
Subamia W., Nina M., & Karunia L. M. (2010). Peningkatan Kualitas Warna Ikan Rainbow Merah (Glossolepis ncises, weber 1907) Melalui Pengkayaan Sumber Karotenoid Tepung Kepala Udang Dalam Pakan. Jurnal Iktiologi Indonesia. 10(1): 1-9.
Subamia W., Nina M., & Asep P. (2013). Peningkatan Kualitas Warna Kuning Dan Merah Serta Pertumbuhan Benih Ikan Koi Melalui Pengayaan Tepung Kepala Udang Dalam Pakan. J. Ris. Akuakultur. 8 (3): 429-438
Sukarman & Rina Hirnawati (2014). Alternatif Karotenoid Sintetis (Astaxantin) Untuk Meningkatkan Kualitas Warna Ikan Koki (Carassius auratus). Widyariset. 17(3): 333 ââ¬â342.
Taqiyuddin M. Z. (2015). Analisa ðÂâºÂ½-Karoten pada wortel (Daucus carota) dengan menggunakan spektrofotometer Tampak. Skripsi. Fakultas Teknik Universitas Diponegoro Semarang.
Utami, K.P., Hastuti, S., & Nugroho, R.A. (2018). Pengaruh Kepadatan Yang Berbeda Terhadap Efisiensi Pemanfaatan Pakan, Pertumbuhan Dan Kelangsungan Hidup Ikan Tawes (Puntius javanicus). Jurnal Sains Akuakultur Tropis. 2(2).
Putriana, N., Tjahjaningsih, W., & Alamsjah, M.A. (2015). Pengaruh Penambahan Perasan Paprika Merah (Capsium annum) dalam Pakan Terhadap Kecerahan Warna Ikan Koi (Cyprinus carpio L.) Jurnal Ilmiah Perikanan dan Kelautan. (7)2.
License
Jurnal Biologi Tropis is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
The copyright of the received article shall be assigned to the author as the owner of the paper. The intended copyright includes the right to publish the article in various forms (including reprints). The journal maintains the publishing rights to the published articles.
Authors are permitted to disseminate published articles by sharing the link/DOI of the article at the journal. Authors are allowed to use their articles for any legal purposes deemed necessary without written permission from the journal with an acknowledgment of initial publication to this journal.